Verdien stuper

Før Jegergryte havnet på VGs matbørs, var den Toros fjerde mest populære produkt målt i volum. Etter at den ble med på prisundersøkelsen, og kjedene priset produktet ned, har volumet økt med hele 50 prosent.

VERDIEN STUPER

Omsetningen i kroner, derimot, har stupt. Nå er den den tredje mest populære gryten i volum, men bare nummer sju målt i verdi. - I fjor var nedgangen i verdi på 11 prosent, men siden produktet ble med på matbørsen, har verdien totalt falt med 30 prosent, forklarer markedsdirektør Eivind Holst i Toro.

Snittprisen på produktet ut fra lavprisbutikkene har falt fra rundt 19 til 7 kroner posen, og som Handelsbladet FK har skrevet tidligere, medfører dette negativ bruttofortjeneste for butikkene. Enkelte kjeder har gått så langt som å ta produktet ut av sortimentet på grunn av det store tapet. - Det er blitt et mindre attraktivt produkt å ha i butikk. Vi synes det er uheldig at våre kunder taper penger på å selge noen av våre produkter, sier Holst.

HELT VILT

Produsenten blir også oppfordret fra handelen til å senke innkjøpsprisen på produktet, men der er Toro krystallklar. - Kjedene ønsker naturlig nok bedre priser på produkter de ikke tjener penger på, men vi kan i dette tilfellet ikke ta hensyn til det. Prisen ut av butikk er det kjeden som må stå ansvarlig for. Vi har samme pris på Jegergryte som på de andre gryteproduktene, ellers hadde vi ikke kunne laget det, påpeker Holst.

- Det er helt greit med prisundersøkelser, men prisnedsettelsene som blir satt i verk når sånn statistikk lages, er helt ville, legger han til.

Han innrømmer at som produsent er det ikke noe spesielt moro å få noen av sine produkter med på Matbørsen. - Produktet får jo fokus, men så lenge det gir den konsekvensen som vi ser på enkelte produkter, er det ikke spesielt ønskelig å være med der, sier Holst. Han stiller seg uforstående til at Jegergryte i det hele tatt har havnet på Matbørsen. - Den er ikke og har aldri vært den mest populære gryten vår, så hvorfor den er med der, vet jeg ikke.

GODT ETABLERT

Holst er glad for at Jegergryte allerede var et godt etablert produkt da den havnet på VG-børsen. Hadde det ikke vært det, er han redd den vanvittige prisingen kunne ha vært negativ for merkevaren. - Hvis et produkt er med der over svært lang tid, så kan jo det skje. Men for Jegergrytes del, så kjenner forbrukeren det så godt og er bevisste på den gode kvaliteten og smaken, at det nok ikke har skjedd, sier Holst.

Han er også glad for at Jegergryte er det eneste produktet i serien som ligger på Matbørsen. - Hvis flere produkter hadde vært med, og gjort at butikkene hadde tapt penger på hele kategorien, hadde det vært vanskeligere å komme med nyheter her, sier Holst.

Men på de andre grytene, som Meksikansk og Bali, som er de to mest populære, er resultatene gode. - Vi hadde en verdiøkning i hele kategorien på 3,6 prosent i fjor, sier Holst.