Nyheter

Vestlandsmat kan få Unesco-status

Går det som Bergen kommune og mange andre vil, kan sjømat og mattradisjoner fra Vestlandet neste år få Unesco-status.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

I disse dager søker Bergen kommune Unesco om å bli én av fem gastronomibyer i verda. I søknaden blir både vestnorske mattradisjoner og kystkultur fra hele regionen trekt frem.

– Vi har bred tilnærming til dette. Selv om det er byen som får statusen, er dette noe som skal komme hele regionen til gode, sier byråd Gunnar Bakke til Bergens Tidende.

I styringsgruppen for prosjektet har han hatt med seg tolv andre aktører, blant annet representantar fra Hordaland Bondelag, Fiskeridirektoratet, Fiskeriforum Vest, Innovasjon Norge og Bergen Kokkenes Mesterlaug.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS