Nyheter

Viestad starter matkultursenter

Kokebokforfatter og matskribent Andreas Viestad skal starte et matkultursenter for barn på Gjetemyren gård i Oslo.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.03.2010 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Viestad har nemlig stukket av med seieren i Kulturetatens konseptkonkurranse for det fredede anlegget Gjetemyren gård. I Viestads søknad skriver han at han ønsker å bygge et senter der barn mellom 5-15 år kan lære om mat og matkultur.

Han ønsker også, i samarbeid med Gjetemyren skolehager, å belyse forholdet mellom dyrking og tilberedning av mat. – Dette er et drømmeprosjekt, som fyller meg med glede og ærefrykt, sier Andreas Viestad til NTB.

Viestad og Kulturetaten arbeider for tiden med å avklare de endelige detaljene rundt leiekontrakten, som skal strekke seg over en 20-årsperiode.

nyheter