Nyheter

Vil avvikle nødslaktordningen

Håndtering av nødslakt er en kostbar affære for slakteriene her i landet; nå ber Fatland om at ordningen avvikles, skriver Kjøttbransjen.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 08.01.2015 - 10:30 Sist oppdatert 19.01.2015 - 11:12

Et slakteri som Fatland Oslo har en kostnad på mellom en og halvannen million kroner i året på nødslaktordningen, og daglig leder Axel Dønnum Jensen er skeptisk til hele ordningen. Det har bl.a. sammenheng med at slaktet i praksis er verdiløst.

– For oss krever det betydelige ressurser å håndtere nødslakt. I fjor hadde vi nær 350 nødslakt av storfe bare ved vårt Oslo-anlegg og dette var en ren kostnad. Norge er nokså alene om denne ordningen sett i europeisk sammenheng og jeg mener det er på høy tid å avvikle ordningen. Det eneste argumentet for, er av etiske grunner, sier Jensen til Kjøttbransjen.

nyheter