Nyheter

Vil beskytte Tørrfisk fra Lofoten i EU

KSL Matmerk starter nå arbeidet for at Tørrfisk fra Lofoten skal få status som Protected Geographical Indication (PGI) i EU.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.10.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Tørrfisk fra Lofoten (Link) oppnådde status som en beskyttet geografisk betegnelse i Norge i 2007. Det langsiktige målet for produsentene har imidlertid hele tiden vært at produktbetegnelsen Tørrfisk fra Lofoten skal oppnå en beskyttelse i EU ved å bli registrert som en Protected Geographical Indication, som er den europeiske varianten av den norske beskyttelsen.

Tidligere undersøkelser gjennomført av Innovasjon Norge i Milano viste at 90 prosent ville valgt lovbeskyttet tørrfisk fremfor annen tørrfisk. Så mange som 74 ville vært villig til å betale en en høyere pris.

– Italienerne har søkt om beskyttelse for sine kjente matskatter Prosciutto de Parma (Parmaskinke) og Parmigiano Reggiano (Parmesanost) i Norge. Nå gjør vi det samme med Tørrfisk fra Lofoten i EU. Det hjelper lite å reagere på misbruk og kopiering når skaden først har skjedd. Her bør flere tenke som tørrfiskprodusentene, være føre var og sikre seg en eksklusiv rett til merkevaren.Vi har flere norske matskatter som for eksempel klippfisk, fenalår og Jarlsbergost, som burde være relevant å få beskyttet i hele det europeiske markedet, sier adm. direktør Ola Hedstein i KSL Matmerk.

Advokat Nina Wærnes Hegdahl skal nå ta fatt i arbeidet med den historiske søknaden. Hun regner med at oppgaven vil ta omtrent to år og at erfaringene fra dette arbeidet vil komme andre norske produsentsammenslutninger til gode. Innovasjon Norge fullfinansierer arbeidet med søknaden.

nyheter