Nyheter
Vil bli best på lokalmat
Tidligere leder av Fagforum for Mat og Drikke, Eivind Haalien (bildet), skal løfte Norgesgruppens lokalmatandeler til nye høyder. Et nytt distribusjonssystem fra Asko skal hjelpe han på veien.
Norgesgruppen åpner nå dørene for lokalmat landet rundt. Ambisjonen å bli best i Norge på lokalmat og spesialiteter. - Utfordringen er å jobbe kontinuerlig med struktur og løsninger for å få det til. Men den nye distribusjonsmodellen og satsingen på Jacobs utvalgte er to gode verktøy. Og så har de jo meg som skal drive kategoriutvikling, sa den nyansatte produktgruppesjefen for lokalmat, Eivind Haalien, til Handelsbladet FK under Norgesgruppens første lokalmatseminar i dag.
Flere tiltak er også satt i gang:
Ny distribusjonsmodell for levering av varer gjennom NorgesGruppens grossistselskap ASKO. Modellen skal sørge for at små leverandører får en effektiv distribusjon til butikkene. Produsent kan levere hos ASKO eller ASKO kan hente hos produsent, avhengig av beliggenhet, volum og frekvens på levering. Pilotløsning etableres i Rogaland i høst. Målet er å ha en landsdekkende modell tidlig 2012.Invitere dyktige lokalmatprodusenter til felles erfaringsutveksling, der hensikten er å sørge for at flere lokalmat-produsenter opplever suksess i våre butikker.Årlig kåre Norgesgruppens beste lokalmatbutikkerArrangere lokalmatseminar hvert år, med mål om å være en møteplass for blant annet presse, myndigheter, lokalmatmiljøer og produsenter.
