Nyheter

Vil doble løksalget

Gartnerhallen har dratt i gang et eget prosjekt for å doble løksalget i Norge innen 2014, fra dagens 8 500 tonn til vel 16 000 tonn.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.05.2009 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Gartnerhallen samarbeider blant annet med Bama, Bioforsk, Norsk Landbruksrådgivning og Universitetet for miljø- og biovitenskap. - Dette er et stort prosjekt, som totalt vil koste ni millioner kroner. Vi har fått 2,1 millioner kroner i støtte fra Innovasjon Norge. Bakgrunnen for prosjektet er at vi har et stort potensial i merforbruk av løk i Norge, sier Løkdyrker Olav Brataas fra Åsgårdstrand til Nationen.

- For å nå målet må vi heve kvaliteten og øke informasjonen om bruk av løk. Vi må gjøre en stor jobb i forkant, ja en kjempejobb.Så det kommer ikke til å bli noen økning i produksjonen av løk i år, tilføyer Brataas.

nyheter