Nyheter

Vil fjerne «siste forbruksdag»

Tidligere konsernsjef i Norgesgruppen, Sverr Leiro, vil gjøre store endringer i hvordan vi datostempler produkter i Norge, skriver NRK.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 27.01.2017 - 10:06 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Over 350 000 tonn mat kastes hvert år, ifølge ForMat, som er næringslivets satsing for å redusere matsvinnet.

Sverre Leiro mener mye mat kastes på grunn av unødvendig datomerking. Leiro var selv med på innføre datostempling i 1975, men mener nå at det ikke er nødvendig samme grad.

– Vi kan droppe datomerking på det som er «best før», slik at vi i Norge får tilbake en produktgruppe uten datomerking, for matsvinnet er mye høyere nå enn det var da. Det er skremmende når vi har så mange produkter som er holdbare lenge etter utgått dato, sier Leiro til NRK.

På varer som i dag er merket «siste forbruksdag» vil Leiro omgjøre til «best før». Forslaget møter imidlertid motstand.

Både kommunikasjonsdirektøren i Orkla Foods Norge, Dag Olav Stokken, og Ole Fjetland, direktør i avdelingen Mat i Mattilsynet, mener datomerkingen gir god informasjon.

– Det handler om kvalitet, og «bare før»-stemplingen gir god informasjon til forbrukerne, sier Fjetland til NRK.

nyheter