Illustrasjonsfoto

Nyheter

Vil ha 15 prosent årlig økovekst

Gartnerhallen vil ha 15 prosent årlig vekst i omsetningen av øko-grønsaker, skriver Nationen.

Publisert Sist oppdatert

I samarbeid med Bama har Gartnerhallen mål om at omsetningsverdien av økologiske produkter skal øke med 15 prosent årlig frem mot 2018. Under to prosent av totalvolumet til Gartnerhallen er økologisk.

– Det er første gang at vi har et så tydelig mål i den strategiske planen, sier markedssjef Bjørn Oppberget i Gartnerhallen til Nationen.

I dag leverer de økologiske produsentene i gjennomsnitt 89 prosent av det kundene har bestilt. Et mål for å øke salget av norske, økologiske grønsaker er at denne prosentdelen øker til 97 prosent.

Powered by Labrador CMS