Nyheter

Vil kartlegge matvaner

Etter å ha undersøkt matvanene til folk i utlandet, vil Sjømatrådet nå gå mer grundig til verks for å finne ut hva nordmenn har på menyen, skriver Nationen.

Publisert Sist oppdatert

– Målet er at næringen skal komme tettere på forbrukerne ved å få bedre kunnskap om matvanene. Dette er tall vi har hatt gjennom flere år, men det nye er at vi analyserer månedsdata. Slik kan vi bvlant annet sammenligne utviklingsstrekk gjennom flere år, sier konsumanalytiker Tor Erik Somby i Norges sjømatråd til nettutgaven av Fiskeribladet Fiskaren, forteller Nationen.

Powered by Labrador CMS