Nyheter
Vil legge til helsekost
? Fremtiden vil preges av to ting. Det ene er en overordnet trend som vil gjelde i mange år fremover, og det er at folk både vil se bra ut og føle seg bra. De er opptatt av både indre og ytre skjønnhet. Skjønnhet blir ikke bare de produktene man bruker utenpå kroppen, men også det de spiser i form av helsekost. Vi jobber veldig med å få etablert en kategori vi kaller skjønnhet, helse og velvære, som er rettet mot disse forbrukerbehovene.
Dette sier adm. dir. i Midelfart, Barbara Thoralfsson, om utfordringene kosmetikk- og hygienebransjen må ta hensyn til i årene som kommer.
Godt i gang? I Midelfart er vi godt i gang med dette allerede. Vi kjøpte et helsekostselskap for ikke lenge siden, og jobber nå veldig aktivt innen den sektoren, for vi ser at den trenden vil styrkes fremover. Vi mener det vil være hensiktsmessig å ha disse segmentene på ett sted i butikken, og vi vil ta hensyn til hva forbrukerne er opptatt av. De er opptatt av skjønnhet, helse, og velvære, ikke i at kategorien skal være oppdelt. Vi vil legge opp butikken mot egosentrisme, slik at kundene kan ta vare på seg selv slik de vil, sier Thoralfsson, som kan fortelle at yngre menn er en voksende forbrukergruppe.? Yngre menn bruker stadig flere produkter, særlig innen hårfarge, styling og hudpleie, forteller hun.
Vil fortsatt fargeDirektøren frykter ikke at hårfargemoten kan være et forbigående moteblaff.? Det vil alltid være endringer i forhold til hvilke farger som er in, men jeg tror igjen man må se det i forhold til den overordnede trenden at folk vil se bra ut, føle seg bra og ta vare på seg selv. En sekstiåring i dag ser helt annerledes ut enn for tjue år siden. Når det gjelder ungdommen, går de nok fort vekk fra de ekstreme fargene, men de vil fortsatt ønske å farge håret når de blir eldre, mener hun.
God rådThoralfsson tror god råd blant forbrukerne er sterkt medvirkende til de siste årenes verdiutvikling. ? Folk har god økonomi. De er blir derfor stadig mer villige til å bruke mer penger på seg selv. Det har også kommet en del nye produkter som skaper merverdi for forbrukerne. Den merverdien er de villige til å betale mer for. På mange av de store segmentene er det liten bevegelse i volumet, men fordi produktene har en ekstra funksjon, som for eksempel whitening i tannpasta, øker betalingsvilligheten, sier Midelfart-sjefen.Hun er overbevist om at det fortsatt finnes et vekstpotensiale.? Det er fortsatt mulighet for en betydelig volumøkning i totalmarkedet, og spesielt på hårfarge, make up og hudpleie. Markedet vil ha en fin vekst i mange år fremover, ettersom det eksisterer en livsstiltrend hvor folk ønsker å bruke stadig mer tid på å ta vare på seg selv, sier Thoralfsson.
Feil dagligvarestrukturAt norsk dagligvarehandel er så preget av lavpris, ser hun som et problem.? Det er en litt annen struktur her enn det er i land som England og Frankrike. Den store andelen lavprisbutikker med begrenset sortiment, gjør at mange av kategoriene med betydelig vekst kun finnes i begrenset utvalg. Når det gjelder supermarkedene er det liten tvil om at de ville være tjent med å satse mer på dette, ikke bare fordi det er en kategori som vokser, men også fordi det gjør at man tiltrekker seg hovedmålgruppen kvinner. Det er kvinner som handler mest. De vil være mer lojale overfor en butikk med et stort kosmetikk- og hygieneutvalg, sier Thoralfsson.
