Nyheter

Vil redusere saltinnholdet i Grandiosa

I forslaget til revidert nøkkelhullforskrift, har saltinnholdet i maten fått aller størst fokus, og det blir strengere krav for en rekke matvarer. Stabburet er forberedt på å justere saltinnholdet i Grandiosaen for å beholdet Nøkkelhullet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.03.2014 - 07:59 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Vi kommer til å gjøre nødvendige justeringer på «Grandiosa Biff & Løk» slik at vi fortsetter å ha denne sunnhetsmerkingen også i fremtiden, sier kommunikasjonssjef Bjørn Brennskag i Orkla Foods Norge til VG.

I tillegg til at innholdet av salt og sukker må reduseres, må det også være mer fullkorn i pizzabunnen og mer grønnsaker for at pizzaen skal beholdet Nøkkelhullet.

I matvaregrupper som kornblandinger, brød, margarin, matolje, ferdigretter, supper, pizza eller wraps er saltinnholdet foreslått redusert med inntil 20 prosent. Salt skal også merkes som salt, ikke som natrium. Kriteriet for innholdet av tilsatt sukker er strammet inn med inntil 30 prosent i flere grupper.

Grønnsaksretter, nøtter, dressing og saus er for øvrig foreslått som nye matvaregrupper som kan få Nøkkelhullet.

nyheter