Nyheter

Vinnerne av Det Norske Måltid

To stolte og fornøyde statsråder delte ut priser i en rekke kategorier under utdelingen av Det Norske Måltid i går kveld. Hvem som vant, kan du lese her!

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.12.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det var to stolte og fornøyde statsråder som delte ut priser under finalen i Det Norske Måltid i Stavanger i går kveld.

– Mye av mitt engasjement som matminister har basis i våre fantastiske råvarer fra jord og fjord. Jeg vil at den renhet, friskhet, enkelhet og etikk som ligger bak norsk matproduksjon og videreforedling bokstavelig talt skal komme ”til sin rett” på tallerkenen. Det bidrar Det Norske Måltid til, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk i en pressemelding.

– Det har vært utrolig morsomt at Det Norske Måltid også er blitt en tv-serie i år. For en sjømatminister er det en fryd å se matglede, humor og kultur langs kysten og i innlandet, sier Fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen.

Her er vinnerlista med årets produkter 2011:

Kjøttprodukt: Hjort flatbiff fra DalPro Gårdsmat, Hitra

Fisk- og skalldyrprodukt: Kamskjell fra Seashell, Frøya

Ost: Rød Kjerringøy fra Kjerringøy Gård, Kjerringøy

Frukt- og grøntprodukt: Gulløye fra Nord-Norge, Tromspotet, Silsand på Senja

Frukt- og bærdrikk: Eplemost fra Aromaepler fra Bagstevold Gård, Øvre Eiker

Årets Nyskapning: Knudeosten fra Aurenes Gårdsysteri, Time på Jæren

Årets Øl: Borg Bokk øl fra Borg Bryggerier

Årets Matgleder: Trine Sandberg

Det Norske Måltids Hederspris: Ingrid Espelid Hovig

Hvilken region som vinner konkurransen om å bli Årets Måltid, offentliggjøres etter den TV-sendte prisutdelingen søndag kveld.

nyheter