Nyheter

Ytterøykylling med halal-avtale

Ytterøykylling AS og Al Salam AS har inngått en langsiktig avtale om et samarbeid om å produsere halalslaktede kyllinger for varemerket Al Salam.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.11.2010 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Avtalen vil sette Al Salam i stand til å levere et bredt varesortiment over hele landet. Islamsk Råd Norge (IRN) og Ytterøykylling har i en separat avtale inngått samarbeid som sikrer at varer produsert for varemerket Al Salam, er halalsertifiserte og håndslaktet. Dette sikrer at alle kyllinger blir produsert i henhold til IRNs krav til halalslakt.

Ytterøykylling har sitt slakteri på Ytterøy og ansetter i dag rundt 41 personer. Avtalen er langsiktig og vil føre til å sikre arbeidsplasser på Ytterøya, heter det i pressemeldingen.

Begge partene er godt fornøyd med at avtalen endelig er i boks etter lange forhandlinger. Ytterøykylling er det eneste halalsertifiserte anlegget for manuell slakt av kyllinger i Norge.

nyheter