Nyheter

1,5 mill. kremfløte til 17. mai

Tine solgte over 500 000 liter kremfløte til norske dagligvareforretninger i uken før 17. mai. Dette tilsvarer 1,5 millioner kartonger med kremfløte.

Publisert Sist oppdatert

− 17. mai tilbringes ofte med familie og venner. Mange bruker litt ekstra tid på å tilberede god mat med ekte og naturlige råvarer. Og så har vi jo lov til å unne oss det lille ekstra i høytidene. Det merker vi på salget av Tine Kremfløte, sier kategoridirektør Pernilla Siberg Nakken i en pressemelding.

Uken før 17. mai skiller seg ut blant annet ved at salget av kremfløte var dobbelt så stort som uken før, som er mer å regne som en normaluke. Selv om salget av kremfløte tar seg opp ved høytider som påske og 17. mai, er det julen som er uslåelig. Da går kremfløten på ned på høykant. Sist jul gikk det 1,2 millioner liter kremfløte i uken før høytiden. 17. mai kommer som en god nummer 2. Salget til påske i år var litt under 400 000 liter.
− Mange vil kose seg ekstra på slike dager, kanskje med bakst, en god saus eller en god dessert, sier Siberg Nakken.

Salget av kremfløte var spesielt høyt i lavkarbo-årene 2011 og 2012. Nå ønsker stadig flere forbrukere lettere og magrere produkter med mer protein, som Kesam og Tine Cottage Cheese. Selv om det har gått på bekostning av kremfløtesalget, ser man ikke store forskjeller når høytidene kommer.
– Høytider som jul, 17. mai og påske er tid for tradisjoner, og er ikke like preget av mattrendene som ellers råder, sier Siberg Nakken.

Powered by Labrador CMS