Nyheter

220 markedsdager

Bondens marked er allerede i full gang, og i år kommer antall markedsdager opp i over 200. Drammen er kommet til som ny markedsby, men det største markedet får Oslo, den 10. og 11. juni. Da kommer Matstreif tilbake.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.06.2006 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Prosjektleder Aina Bartmann tør endelig si at Bondens marked er kommet for å bli. Etter drøye 13 millioner omsetningskroner på markeder landet over i fjor, er hun klar for god økning nå i 2006. Fra 195 markedsdager i 2005, er Bartmann forberedt på rundt 220 dette året. Gjennomsnittsomsetningen per dag, som i fjor lå på drøye 72 000 kroner, forventes også å øke. Det samme med kvaliteten på både produkter

og boder, som blir

stadig bedre. - Interessen øker, både fra publikum og produsenter, konstaterer Bartmann. Jo flere utbydere, jo bedre, synes kunden.

Godt i gang Og markedene er allerede godt i gang. Alle markedene i de 20 byene som er med, fortsetter driften. I tillegg er Drammen med i år. - Bondens marked har blitt en rekrutteringsarena for dem som på sikt vil inn i butikk. En må lære seg å krabbe før en kan gå, og her får de lære å krabbe, konstaterer Bartmann. - Mange velger å stå på Bondens marked fordi de i tillegg til å møte kunden, ønsker seg inn i butikk, legger hun til.

Matstreif Det største markedet finner for øvrig sted i Oslo til helga. Da arrangeres Matstreif igjen, og hovedstaden kan vente seg over 50 000 besøkende hvis det blir like stor suksess som i fjor. Her vil produsenter fra hele landet være representert. Innhold og profil er noe forandret i år, men grunnideene videreføres nå i regi av Innovasjon Norge.

nyheter