Nyheter

4 kremmere

Har du tatt tempen?

Publisert Sist oppdatert

- Ja, her er det bra temperatur. Vi tømmer diskene helt hver tredje måned, vasker ut og gjør ordentlig rent. Da blir det ikke så mye is, og da holder temperaturen seg også.

Zafar Iqbal,

Rimi Hellerud, Oslo

- Det ser faktisk bra ut. Vi må jo stelle med disken, og vi sørger for jevnlig avriming på kjøl og frys. Og så kan man ikke stable for høyt. Man må ha konstant oppfølging, da går det bra.

Kristin Hurlen,

Joker Solbak, Ålesund

- Det er kjempegreit. Vi måler hver dag på alle kjølere og frysere, og har perfekt temperatur. Vi stiller inn og så går det av seg selv, det er automatisk avriming som skjer hver dag.

Ann-Kristin Hansen,

Ica Nær, Lødingen

- Vi hadde Mattilsynet her for to-tre måneder siden, og forholdene var veldig bra, så vi er fornøyde. Tilsynet sjekket temperaturer og en masse andre ting. Det er jo alltid noe som kan rettes på. Her var temperaturen bra alle steder, vi måtte bare gjøre en liten justering ett sted. Vi er over diskene hver eneste dag og sjekker, og prøver å være føre var istedenfor å drive brannslukking.

Kenneth Osther,

Coop Prix, Langesund

Powered by Labrador CMS