43 000 ispinner i timen

Tetra Pak hevder å ha utviklet verdens første høykapasitets iskremlinje, med mulighet for å produsere inntil 43 200 ispinner eller sandwich-is i timen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.06.2015 - 08:59 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Ifølge Tetra Pak har det tatt dem to år å utvikle teknologien, som har skjedd i samrbeid med en stor iskremprodusent i Nord-Amerika samt en produsent i Midt-Østen. Selskapet skal etter planen levere en tilsvarende linje til en ikke navngitt iskremprodusent i løpet av første kvartal 2016, skriver Foodproductiondaily.com.

Den nye produksjonslinjen skal kunne bytte mellom ispinner og sandwicher, håndtere fire smaksvarianter og 12 ulike typer trekk uten å måtte gjøre endringer i utstyret.

Tetra Pak sikter seg i første rekke inn mot større iskremprodusenter i Nord-Amerika, og deretter Asia og Midt-Østen, som opplever sterk økning i etterspørselen etter iskremprodukter.

Målgruppen er storskalaprodusenter i markeder med høy iskremkonsumsjon og høye befolkningstall, sier Peter Lindström, kategoridirektør for iskremprodukter i Tetra Pak, til Foodproductiondaily.com.

nyheter