Nyheter

7-Eleven best på kaffe

I Ipsos MMIs kaffetest slår 7-Eleven både Kaffebrenneriet og Stockfleths. – Dette er en stor anerkjennelse, sier markedssjef Jan Yngve Holen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.01.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Testen ble gjennomført av Ipsos MMI på 103 testpersoner i desember og nå i januar. Testpanelet besto av kvinner og menn i alderen 18-44 år. Kaffen som ble servert var «dagens kaffe» eller den kaffen som det selges mest av fra 7-Eleven, Kaffebrenneriet og Stockfleths. 40 prosent av de som testet de ulike kaffetypene mente 7-Eleven sin Caffe Rosso var den beste.

– Vi har alltid målt oss mot kaffebrenneriene, fordi de er forbilder for oss. Derfor er dette en stor anerkjennelse for oss, sier markedssjef for 7-Eleven, Jan Yngve Holen.

Marit Lynes, direktør for Norsk Kaffeinformasjon, tror 7-Elevens utbredelse har mye å si for resultatene i testen.

– Fordelen til 7-Eleven er utbredelsen, for kaffebarer er det ikke like mange av. Ettersom 7-Eleven selger så mye kaffe som de gjør, har de også høy turn over, noe som sikrer at forbruker får helt fersk kaffe. De har også svært gode rutiner for renhold, som igjen påvirker kvaliteten, sier Lynes, og legger til:

– I kaffebarene har du kanskje enda større utvalg og flere nisjeprodukter. Det kan derfor være vanskelig å sammenligne 7-Eleven med kaffebrenneriene, fordi opplevelsen rundt og forventningene til produktene er annerledes.

7-Eleven begynte med lojalitetskort der fire kaffekjøp gir en gratis femtekopp i 2002, og nå er alt integrert i en egen kaffeapp.

– 7-Eleven solgte mer enn 4,1 millioner kaffekopper i 2012, og vi legger ikke skjul på at kategorien er av de aller viktigste for oss både i butikkene langs vei og i bybildet. Nå skal vi satse videre for å holde posisjonen vår, blant annet med en ny «kaffekontrollør-kampanje». Kaffe er viktig og kommer også til å være viktig i fremtiden, sier Holen.

nyheter