Nyheter
Å shoppe etter Wirkola...
10 KJAPPE: ... er visst ikke så vanskelig. Den avholdte eksskihopperen, som nå har byttet ski mot golfkøller, er nemlig ikke særlig glad i å handle. - Det er full fart inn, og full fart ut igjen, sier Bjørn Wirkola.
1. Hvor handler du?
- Jeg handler stort sett på Melhus der jeg bor. Der har jeg Mega, Ica og Rema, så det blir som regel én av de tre, men kanskje mest Mega, for den er det lettest å kjøre til.
2. Hva er favorittmåltidet ditt på bensinstasjonen?
- Jeg spiser omtrent aldri mat der. Det hender jeg tar ei pølse hvis jeg er veldig sulten, men jeg spiser helst andre steder.
3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?
- Vi spiser kanskje frossenpizza 2-3 ganger i måneden, selv om det som regel ikke er Grandiosa. Det blir gjerne når både jeg og fruen jobber sent og skal ha noe raskt. Da tar vi det vi har for hånden, ofte noe pizza som fruen gjerne har kjøpt på tilbud.
4. Hva er din største bragd på kjøkkenet?
- Jeg er god på finnbiff av reinskav. Vi har hytte ved et reinslakteri på Røros, så det bruker vi en del. Det er fort gjort og lettvint, for eksempel når en får uventet besøk. Om jeg har en egen oppskrift? Tja, sausen er en ferdigsaus, men jeg har oppi litt krydder og andre hemmelige ingredienser.
5. Hvordan sjarmere deg i matveien?
- Jeg er egentlig ikke så veldig opptatt av mat. Så lenge jeg har noe å spise og slipper å være sulten, så går det som regel bra. Jeg har ikke noen spesiell favoritt, men er glad i enkelte retter som hører til sesongen, som fårikål nå, lutefisk litt senere på året, og rakfisk, og indrefilet av rein til påske, blant annet. Sånne ting er veldig godt til sin tid, men ikke hele tida.
6. Hva er det særeste du har spist?
- Jeg fikk noe greier i Ungarn en gang, som lignet på et flytende fiskehode. Det minnet om bacalao, men det var nok ikke det. Jeg spiste meget lite av den. Og i Spania fikk jeg en gang en iskald suppe som visstnok var nasjonalrett eller noe. Det var ikke godt. Jeg tok en halv skje, så var det slutt.
7. Liker du å handle?
- Nei, jeg gjør ikke det. Det er nok ikke vanskelig å shoppe etter meg. Det er som regel full fart inn og full fart ut.
8. Hvem har ansvar for å handle inn til husstanden?
- Det er fruen.
9. Når handlet du på Svinesund sist?
- Det har jeg nesten aldri gjort. Men det hender vi drar til Funäsdalen når vi er litt lenger på hytta, det er dårlig vær og vi ikke har noe annet å finne på. Men vi handler ikke så mye mat i Sverige, det går mest i vin på Systembolaget.
10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?
- Jeg synes det er utvalg mer enn nok. Både når det gjelder butikker og varer i butikkene. Jeg kan egentlig ikke skjønne at alle butikkene går, som med tre svære dagligvarebutikker her, for eksempel. Vi overlever jo om vi ikke har allverdens utvalg. Det er stort sett brød og pålegg til morran, og enkle middager.
