Nyheter

Advarer mot bollesalget

2010 blir et nytt rekordår for salg av boller fra kiosker og bensinstasjoner. Nå advarer kostholdeksperter mot bollefeberen, skriver Adresseavisen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.10.2010 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

– Det finnes ikke en verre start på dagen enn bollefrokost. Da kan du like godt gå ut av kiosken med en pose smågodt, sier kostholdsblogger Robert Eilertsen til Adresseavisen. Han får støtte fra flere kostholdseksperter.

Flere av kjedene varsler en bollevekst på rundt 20 prosent i år. Nye varianter, som samarbeidet med Freia/Kraft Foods har løftet salget.

– Målet er å selge 25 millioner boller om to år, sier Morten Svendsen som er kategorisjef for mat i Statoil. På fire år har Statoil økt salget fra 5 til 18,5 millioner boller.

– For oss er det viktig å være på hugget med nye varianter. Karamellbollen er påvei ut, men det er viktig for oss å finne nyheter på bollefronten selv om de bare er i markedet en kort periode, sier Unni Haugen, kategorisjef for fastfood og bakeri i Reitan Servicehandel til Adresseavisen.

nyheter