Nyheter

Åttebent snacks

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 27.11.2005 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Potetchips, tortillachips eller knaskerøtter - kan det være noe til snacks, da? De fleste norske dagligvarekunder vil nok svare ja. Men i Kambodsja er prioriteringene litt andre, melder TV2 Nettavisen.

Lesere som ikke er plaget av følsom mage, kan nemlig hygge seg med et bilde av en lokal forbruker som tar en god bit av en populær proteinsnack der i gården: En stekt tarantell. Markedene har et bredt sortiment i stekte insekter, og særlig edderkopp-varianten tarantell er populær å gumle i seg. Spesielt bilister som vil ha litt ekstra håndmat på veien, liker slikt.

Nabolandene har andre tilbud: I Thailand byr handelen på stekte larver i mange fasonger, og på ferske vannigler på markedene. Kineserne kjøper seg gjerne bambuslarver stekt i olje og friterte griseører.

Om du synes slikt er ekkelt eller merkelig, handler mest om kultur: Slett ikke alle i Sørøst-Asia vil for eksempel synes det er naturlig å henge småkaker på en liten gran som man går rundt mens man synger - eller å spise hvitfisk med gelékonsistens sammen med smeltet fett fra en gris.

Så neste gang du plages av hveps i bilen eller småfluer i fruktdisken, vet du hva du skal gjøre. Bånn appetitt!

Georg Mathisen

nyheter