Nyheter

Bevilger 700 000 kroner til ForMat

Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug bevilger 700 000 kroner til ForMat, næringslivets prosjekt for å redusere matsvinn.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.06.2014 - 19:38 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Landbruks- og matdepartementet har støttet ForMat siden oppstart og øker nå støtten i 2014. – Vi kaster for mye mat. Matsvinn utgjør betydelige verdier både for matindustrien, dagligvarebransjen og for forbrukerne, og må reduseres, mener landbruks- og matminister Listhaug.

Matvetts ForMat-prosjekt gjennomfører ulike tiltak mot matsvinn gjennom verdikjeden fra matindustri, dagligvarehandel og forbruker. Blant tiltakene er systematisk kartlegging av matsvinn, nettverkssamarbeid mellom bedrifter og forsknings- og utviklingsmiljøer, og kommunikasjon rundt forebygging av matavfall. ForMat-prosjektet har som mål å redusere mengden nyttbart matavfall med 25 prosent fra 2009 til 2015.

ForMat-prosjektet er tildelt støtte fra de nasjonale omdømmemidler for landbruk og mat.

nyheter