Nyheter

Billig, men bra

VG har sammenlignet innholdet i kjedenes egne billigpålegg med merkevarene. I fem av åtte påleggskategorier kom billigpålegget best ut.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.02.2012 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

VG har sammen med ernæringsfysiolog Kari H. Bugge hos Grete Roede vurdert innholdet i 37 forskjellige pålegg, fordelt på åtte påleggskategorier. Ifølge Bugge har flere av kjedenes egne varer tilnærmet samme næringsstoffer som originalen.

To av billigservelatene inneholder 18 prosent mindre fett enn originalen fra Gilde, og flere av billigkaviarene har mer rogn enn originalen.

– Denne testen viser at billigmat kan ha vel så bra næringsinnhold som originalproduktene, sier professor i ernæring ved Universitetet i Oslo, Svein Olav Kolset til VG. Han er overrasket over hvor små forskjellene faktisk er.

nyheter