Nyheter
Bladkremmer'n
SJØLYST I OSLO: Ica Supermarked har reåpnet på Sjølyst i Oslo. Det merker Narvesenkjøpmann Roy Staurvik godt. Økningen på 27 prosent i juli flatet ut med én gang. Men med fokus på blader og mersalg, lover nordlendingen å gi sin nærmeste nabo god konkurranse i tiden fremover.
Roy Staurvik trives best i Narvesenkiosken på Sjølyst når det er som travlest. Derfor var han bare glad til da Ica Supermarked rett ved siden av stengte dørene i en måned i sommer. - Det ble en knallsommer for oss. Vi økte med 27 prosent i juli, og 54 prosent de to første ukene i august, forteller Staurvik til Handelsbladet FK.
Men da Ica reåpnet, falt han raskt tilbake til normalnivå. - Det ble en liten nedtur da de åpnet igjen, men vi ser positivt på fremtiden for det, konstaterer Staurvik, som har drevet kiosken siden den åpnet for ti år siden.
LESESTOFF-MILLIONER
Nå ser bodøværingen mest frem til at alle leilighetene som bygges i området, ferdigstilles. Da er det kanskje en mulighet for å begynne å klatre oppover mot åtte millioner igjen, som kiosken lå på da varemessen fortsatt lå på Sjølyst. - Messen ga oss veldig mye. Vi kunne selge for 30 000 på en søndag. Da den forsvant, mistet vi omtrent en million i omsetning, og på en god dag nå ligger vi på 22-23 000 i nettosalg, sier Staurvik.
De siste fem årene har han ligget ganske stabilt på cirka sju millioner netto varesalg.
Av dette ligger bladsalget på hele to millioner. - Vi satser spesielt på lesestoff. Det er blitt vårt konkurransefortrinn, og har gitt oss mange mange faste kunder, sier Staurvik. Faktisk er han, med sitt utvalg på mellom 800 og 900 titler, en av de største i Narvesen på blader.
MYE TIPPING
Stor er han også på tipping. Omsetningen ligger på omtrent det samme som varesalget, rundt sju millioner, mens Rikstoto går for ytterligere to millioner. - Vi er veldig opptatt av at de som jobber her, skal ha et høyt kunnskapsnivå. Her er det alltid noen som virkelig kan tipping, sier Staurvik.
Selv har han hjulpet mange med utfylling og rettelser på diverse kuponger. En av dem endte opp som Lotto-millionær. Da vanket det både blomster og gave også på Staurvik.
Kundeservice er han for øvrig svært opptatt av både på tipping og ellers. Mersalg har han drillet hos alle ansatte. - Selger du en Lottokupong, eller ei pølse for den del, koster det ingenting å spørre om kunden vil ha Joker eller en brus i tillegg, påpeker Staurvik. - En stor andel takker ja på forespørsel. Det er mye tapt salg hvis en ikke tar seg bryet med å spørre, mener Staurvik, som av Narvesen sentralt beskrives som en virkelig kremmer med 100 prosent peiling.
RIKTIG PERSONALE
Utfordringen for Staurvik, i tillegg til hele tiden å øke omsetningen, er å finne det rette personalet. - De skal helst være ærlige, pålitelige og flinke til å selge. Og så må de kunne mye. Det er ikke nok å bare lære seg kassa i dag, sier Staurvik, og sikter blant annet til alle de elektroniske tjenestene Narvesen har introdusert de siste åra.
- Det er et veldig godt konkurransefortrinn for oss, så lenge det er raskt og enkelt å bruke, men det krever sitt av de som står i kassa, sier Staurvik, og nevner episoden med den somaliske familien på ni som skulle kjøpe flybilletter, som eksempel. - På grunn av tekniske problemer mot Norwegian, tok det oss nærmere to timer å få ordnet billettene, sier Staurvik. Men det er gode penger. Billett- og serviceomsetningen til Staurvik ligger på rundt 200 000 kroner i måneden. Og med det nye reiseopplegget Go, kan Staurvik trolig vente seg god økning i billettsalget fra neste år
