Nyheter
Eirik Verås Larsen
På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.
Satser alt, men spiser safe 10 KJAPPE: Kajakkpadler Eirik Verås Larsen har spist kenguru, delfin og krokodille, men under OL i Bejing kjører han safe. - Det blir ikke noe eksperimentering med mat der borte, nei. Vi spiser mat tilberedt av norske kokker, sier Verås Larsen. LENA S. HECKENDORN lsh@handelsbladet.no 1. Hvor handler du?
- Jeg handler stort sett på Kiwi. Det er den av nærbutikkene jeg synes har best utvalg.
2. Hva er favorittmåltidet ditt på bensinstasjonen?
- Når jeg først stopper og spiser på bensinstasjon, blir det gjerne en Go'morgen yoghurt. Det er sjelden jeg spiser pølser på stasjon.
3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?
- Det er lenge siden. Jeg spiser ikke så mye frossenpizza. Det er vel kanskje 4-5 år siden jeg serverte Grandiosa. Kanskje tre måneder siden jeg serverte italiensk frossenpizza. Jeg foretrekker dét.
4. Hva er din største bragd på kjøkkenet?
- Jeg har hatt noen vellykkede fester på nyttårsaften da jeg har servert treretters middag til 12-13 personer. Da har jeg vartet opp med selvskutt rådyr, og det pleier å falle i smak.
5. Hvordan sjarmere deg i matveien?
- Jeg liker hjemmelaget mat, helst ikke noe halvfabrikat eller frossenpizza. Men noe litt spennende, hjemmelagd, gjerne italiensk mat, det blir jeg imponert over.
6. Hva er det særeste du har spist? - Da jeg var i Singapore, en gang, bestilte jeg apehjerne, men det hadde de ikke inne, så det fikk jeg ikke smakt. Men jeg har spist krokodille, som var helt greit, delfin, som ikke var så veldig godt, og kenguru. I Kina blir det derimot lite eksperimentering med maten. Jeg kjører safe, og kommer til å spise mat tilberedt av norske kokker.
7. Liker du å handle?
- Nei, å handle mat er kjipt. Det er noe av det kjedeligste jeg gjør. Jeg syns det er kjekt å lage mat, men kjedelig å planlegge hva vi skal ha til middag og handle inn ingrediensene.
8. Hvem har ansvar for å handle inn til husstanden?
- Det er delt mellom meg og samboeren, det er ingen fast rolle.
9. Når handlet du på Svinesund sist? - Jeg har aldri reist til Sverige bare for å handle, men når jeg først er der, handler jeg gjerne med noe på vei hjem. Jeg var i Sverige for tre ukers tid siden, og da handlet jeg noe i Karlstad. Ikke så mye, i og med at jeg skulle ut å reise igjen snart, men litt kjøtt og andre dagligvarer.
10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?
- Jeg synes det er for stor forskjell i standarden på butikkene. Jeg har for eksempel en Bunnpris like i nærheten, der jeg syns stort sett alle varene går ut på dato i løpet av tre dager. Derfor handler jeg heller på Kiwi, der standarden er bedre.
