Nyheter
EU: Sukkerfri brus er ufarlig
Sukkerfri brus har ingen skadevirkninger. Slik konkluderer Mattilsynet i EU (EFSA) i en rapport som ble lagt frem onsdag, opplyser Bryggeri- og drikkevareforeningen.
Mattilsynet i EU har løpende evaluert søtstoffet aspartam i over 30 år, men har nå gått gjennom over 120 forskningsrapporter fra hele verden, hvorav mange ikke tidligere har vært offentliggjort.
Konklusjonen er klar: Aspartam gir ingen grunn til bekymring. EFSA opererer med en maksimal grense for anbefalt daglig forbruk av aspartam (Acceptable Daily Intake / ADI). Denne grensen tilsvarer 7 liter PepsiMax, Coke Zero eller andre sukkerfrie brusvarianter per døgn. Det finnes imidlertid ett unntak: Personer som lider av den arvelige stoffskiftesykdommen Føllings Sykdom bør ikke utsettes seg for aspartam. Årlig fødes det crika fem barn i Norge med denne lidelsen.
– Aspartam er godkjent søtstoff over hele verden, og også den norske Vitenskapskomiteen for Matsikkerhet konkluderer med at det er trygt, men det er godt å få det bekreftet nok en gang fra EFSA, sier ad,. direktør Petter Nome, i Bryggeri- og drikkevareforeningen i en pressemelding. Samtidig vil han fraråde folk å drikke 14 halvlitere med lettbrus om dagen. – Her handler det om måtehold og sunn fornuft, som på alle andre områder.
Nome er imidlertid bekymret over de hyppige medieoppslagene om at sukkerfri brus kan være skadelig. – Mange kan bli redde helt uten grunn. Sannheten er at den sukkerfrie brusen har vært et av de viktigste bidragene til bedre folkehelse de siste ti årene. Sukkerforbruket er redusert med 25 prosent på ti år, sier Nome.
EFSA-rapporten om aspartam lble onsdag lagt frem for offentlig høring, og forskningsmiljøer over hele verden er invitert til å komme med innspill. En endelig konklusjon skal foreligge i mai i år. – Vi hilser all seriøs forskning velkommen, og mye tyder nå på at det blir satt sluttstrek for mistenkeliggjøringen av den sukkerfrie brusen, mener Nome.
Søtstoffet aspartam brukes i blant annet i brus, desserter, godteri, lettyoghurt, slankemidler og suketter.
