Nyheter

Fant arsenikk i barnemat

Forskere ved Karolisnka Institutt i Stocholm har funnet urovekkende høye nivåer av arsenikk og giftige metaller i barnemat som selges i dagligvarebutikker. De vil nå ha nye retningslinjer for salg av barnemat.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.04.2011 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Blant merkene som er testet er Hipp og Nestle, melder Telegraph .

Forskerne fant ut at å gi spedbarn butikkmat som risgrøt kan utsette barnet med opp til femti ganger større mengder arsenikk enn ved amming.

Eksponeringen for andre giftige metaller som kadminum, var opp til 150 ganger høyere enn ved amming i noe av maten som ble testet, mens bly-eksponeringen økte opp til åtte ganger.

Selv om ingen av nivåene oversteg sikkerhetsgrensene er forskerne bekymret for hva det vil bety for så små barn å spise denne maten. De krever nå nye rettningslinjer for å legge restriksjoner på forekomstene i barnemat, skriver ABC Nyheter.

Matvareprodusentene sier til britisk presse at deres mat er innenfor sikkerhetsgrensene og derfor trygge.

nyheter