Nyheter

Får Årets Gulleple

Det norske kokkelandslaget tildeles Årets Gulleple 2011 for fokus på norske råvarer og formidling av norsk matkultur.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.08.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Årets Gulleple deles ut av Norsk Eplefest for sjette gang i år.

Anja Hjelset i juryen sier: – Det norske kokkelandslaget har bidratt sterkt til at det over flere år har skjedd en endring i holdningene til norsk mat, tidligere kunne en ikke få nok av utenlandske råvarer. Nå er det omvendt, og en bruker lokalprodusert mat bevisst. Ikke bare for å profilere Norge, men fordi det er de beste råvarene.

Kaptein for det norske kokkelandslaget Jostein Medhus er både overrasket og glad over prisen og ser fram til å delta på Norsk Eplefest.

Prisen vil bli delt ut på Norsk Eplefest 24. september og består av et et støpt bronseeple. Tidligere prisvinnere er blant andre Prinsesse Märtha Louise, Arne Hjeltnes, Ingrid Espelid Hovig, Jens Riisnes.

nyheter