Fatland tror det kan bli manko på norsk storfekjøtt mot slutten av året, og har sikret seg retten til å importere 240 tonn.

Nyheter

Fatland kan importere 240 tonn storfekjøtt

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.08.2018 - 08:50 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Til tross for overskudd av storfekjøtt på markedet etter tørkesommeren, har Fatland kjøpt kvote til å importere 240 tonn storfekjøtt.

– Selv om vi bruker maksimalt av det fryste norske og det ferske norske kjøttet vi får tak i, tror vi likevel det vil bli enkelte uker med for lite tilførsler, og da må vi supplere med importert kjøtt, sier konsernsjef Terje Wester i Fatland til Nationen.

Det har blitt slaktet langt mer storfekjøtt enn normalt denne sommeren. Per uke 32 har Fatland slaktet hele 3.500 storfe mer enn normalt.Likevel tror Fatland at det vil bli underskudd på det norske kjøttet igjen i årets siste måneder.

Landbruksdirektoratet har hatt auksjon om importkvoter i perioden 01. oktober til 31. desember i år. Fatland, NK Import og Holst Foods har kjøpt kvoter på til sammen 400 tonn med en kostnad på over sju millioner. Kiloprisen endte på 17,53 for NK Import og Holst Foods, mot 17,54 for Fatland, ifølge tall fra Landbruksdirektoratet

Det er i hovedsak storfekjøtt fra Tyskland som kommer til å bli importert til Fatland. Wester er opptatt av at Fatland skal bidra til å bruke av det kjøttet som nå ligger på fryselager fra årets nedslakting først, og at det å serve den norske bonden alltid vil ha førsteprioritet.

nyheter