Nyheter
Ferskere i Stryn
UTVIDER: - Vi skal satse mer på på fferskvarer k ,, d derfor f utvi t i--der vi butikken. Kombiinasjonen j llavpris i og fferskvarer k gjør at vi vil skille oss utt ii k konkurransen k om k kun--dene, mener butikksjefef Bjørg jø Egge g ii Bunnpris i Stryn t ..
Kiwi har meldt sin ankomst til Stryn, for å ta opp lavpriskonkurransen med Bunnpris, Rema 1000 og Coop Prix. Bunnpris svarer med mer ferskvarer og større butikk.
Vekst
Butikksjef Bjørg Egge i Bunnpris Stryn frykter ikke økt konkurranse.
- Jeg har Rema 1000 som nærmeste nabo, men til tross for naboskapet, så øker salget mitt. Så langt i år er salget økt med 10,7 prosent. Derfor tåler vi nok også Kiwi, sier butikksjefen til Handelsbladet FK.
Kiwi-tomten ligger midt i sentrum av Stryn, med alle lavpriskonkurrentene i nabolaget. Byggingen er ikke startet, men går alt som planlagt er butikken i markedet i løpet av 2009. Dermed hardner konkurransen til.
Bunnpris Møre
Handelsbladet FK fortalte sist uke om veksten i Bunnpris Møre. Fra Nøisomhet Gård utenfor Molde har kremmerduoen Erik Berg og Stig O. Jacobsen ryddet nytt land for Bunnpris. 2008-budsjettet er på 1,25 milliarder kroner, og Bunnpris Stryn er en av 51 butikker i Bunnpris Møre. Butikken ligger i kjøpesenteret Tonning Vest i sentrum av Stryn.
- Vi omsatte i fjor for 37,2 millioner kroner, og 2008-budsjettet vårt er på 39 millioner kroner. Men som sagt, vi vokser mer, sier butikksjef Bjørg Egge.
Større frihet
Bjørg Egge har arbeidet i 25 år i dagligvarebransjen i Stryn, og før det dramatiske bruddet mellom Ica og Berg Jacobsen Gruppen var hun butikksjef i Rimi. For tre år siden ble Rimi-skiltene erstatter med Bunnpris, og Bjørg Egge ble med over.
- For meg er det en kjempeforskjell. Jeg har stor frihet til å forme butikken, jeg føler nesten at den er min, sier Egge og smiler. Butikken eies av Bunnpris Møre, selskapet til Berg Jacobsen og Lykke-familien.
45 millioner?
Frukt- og grøntandelen er oppe i 14 prosent, og Anne Merethe Rasmussen, som er ansvarlig for kategorien, har ikke tenkt å gi seg med det. Når Bunnpris Stryn utvider butikken, blir det også plass til mer omsetning.
- Vi bør etter hvert klare 45 millioner kroner, sier butikksjefen.
- Også etter Kiwi?
- Ja, det mener jeg. I et marked med bare lavprisaktører vil vi skille oss ut med ferskvarer, samtidig som vi skal konkurrere på pris.
Heller ansatt enn franchiser
- Du er ansatt butikksjef, har du aldri blitt fristet til å bli franchisekjøpmann?
- Nei, det har aldri vært en aktuell situasjon for meg. Jeg er fornøyd med friheten og betingelsene som butikksjef. Jeg trenger ikke drive selv for å være motivert. Gjør jeg det godt, drypper det også på meg, sier Bjørg Egge.
