Nyheter

Fjerner smaksforsterker

For ett år siden sa Toro at det var uaktuelt å fjerne smaksforsterkeren glutamat fra sine produkter. Nå gjør de det likevel.

Marit Haugdahl - dublett Marit Haugdahl - dublett

Publisert 01.10.2009 - 22:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

Ledelsen i Toro har besluttet at alle nylanseringer fra september 2009 skal være uten tilsatt glutamat. I tillegg skal de prøve å fjerne glutamat fra alle eksisterende produkter.

– Det er en trend at forbrukerne vil bort fra tilsetningsstoffer. Og glutamat har fått spesielt mye negativ oppmerksomhet. Vi tror at denne trenden har kommet for å bli, sier Ragnar Berger, sier Trygg mat-direktør Ragnar Berger i Toro til Handelsbladet FK.

Les hele saken i ukens

papirutgave av Handelsbladet FK

nyheter

Powered by Labrador CMS