Nyheter

Fjordland på julebordet

Fra Fjordlands julemiddager kommer i butikkene i slutten av oktober og frem til jul selges det om lag 400 000 porsjoner av de ulike variantene juletallerken, pinnekjøtt, kalkunbryst og lutefisk.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.12.2010 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Den klart mest populære er juletallerkenen med ribbe, medisterkake, julepølse, rødkål og poteter. Den står for om lag halvparten av salget, skriver adressa.no.

Pinnekjøtt følger som en god nummer to med i overkant av 80 000 solgte porsjoner.

– Den er litt mer populær enn kalkunbrystet med rødkål og poteter, sier markedsdirektør i Fjordland, Kirsti June Olsen, til adressa.no.

Lutefisken, som er den dyreste av de fire variantene, selger minst.

– Vi opplever at våre julemiddager primært blir spist i perioden før jul. Mange vil ha en forsmak på jula, og kjøper kanskje en variant de ikke spiser på selve julaften. Men noen har ikke tid til å lage julemiddagen selv og velger Fjordland på julekvelden, sier Olsen.

nyheter

Powered by Labrador CMS