Nyheter

- For mye dårlig bær

Dårlig kvalitet på deler av jordbærene på markedet ødelegger for dem som leverer bra bær. - Da blir til slutt hele bransjen skadelidende, mener bærdyrker Hans Olav Moskvil til Bondebladet.

Publisert Sist oppdatert

Etter en god start på jordbærsesongen er Hans Olav Moskvil i Nykirke i Vestfold mer moderat begeistret nå.

- I starten gikk bæra unna og dét til kjempepriser. Så ble det bråstopp. Varme og deretter regn ga mye elendighet, og salget stoppet opp, sier Moskvil.

I fjor leverte han 60 tonn jordbær, og han hadde håp om tilsvarende i år. Men med junivarmen forsvant det håpet for Moskvil. 5-10 tonn Korona-bær ble dårlige.

- Det er tap, men hvis jeg hadde sendt det inn på markedet, ville ingen spist det. Dårlig Korona med dårlig holdbarhet går ikke unna i butikkene, og salget stopper i midten av juli fordi det er for mye dårlig kvalitet, påpeker Moskvil.

- Det er for mye dårlig bær som blir plukket og brakt inn på markedet. Jeg skjønner at bærdyrkerne ønsker avsetning på produktet, men dårlig kvalitet på deler av jordbærene på markedet ødelegger for dem som leverer bra bær. Da blir til slutt hele bransjen skadelidende, sier Moskvil som mener jordbærprodusentene må bli bedre på å «sensurere» bort dårlig vare.

Powered by Labrador CMS