Nyheter

Første Nyt Norge-mel i butikk

Kvelde Mølle blir første melprodusent i Nyt Norge-familien.

Publisert Sist oppdatert

– Det er utrolig artig at vi nå har et mel ute i butikken som vi kan garantere er 100 prosent norsk. Slik kornhøstene har vært de siste årene har det vært problematisk å få til, sier Nina Sundqvist i Matmerk.

Freddy Evensen i Kveld Mølle tror at Nyt Norge-merkingen er særlig viktig grunnet alle enkelhistorier som har kommet frem i media om matjuks.

– Historiene gjør nok at nordmenn er mer skeptiske til det de putter i kroppen, og derav ønsker å vite mer om matens opprinnelse, sier Evensen i en pressemelding.

Korn av havre, bygg, rug og spelt leveres til kornmottaket av lokale bønder.

Powered by Labrador CMS