Nyheter

Gildes pinnekjøtt best i blindtest

I år gikk seieren til Gilde da bransjefolk for 25. året på rad skulle kåre årets beste pinnekjøtt i Bergen. Kåringen foregikk ved blindsmaking av kjøtt fra fire utvalgte leverandører.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Det er innkjøpsorganisasjonen Nores som står bak kåringen, som i år foregikk på Grand Hotel Terminus. De fire leverandørene, H. Brakstad Eftf., Grilstad og H.O. Grindheim og Nortura Proff, ble målt på kjøttets smak, konsistens og utseende.

Gildes vinnerkjøtt er «Pinnekjøtt av lam fra Vestlandet».

– Vi er meget fornøyd med seier i denne prestisjetunge testen. Det som gjør akkurat denne testen så spesiell er det generelle kompetansenivået som testforsamlingen har på pinnekjøtt, sier Birger Frimo, kjedesjef i Nortura Proff.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS