Både Rema 1000 (bildet), Meny og Coop Mega satser nå på økomat.
Nyheter
Gode muligheter for mer norsk økogrønt
– Norsk produksjon av økologisk frukt, bær og grønnsaker har stort potensial for å vokse.
Det sier daglig leder i Oikos, Regine Andersen, i en kommentar til en ny rapport fra Landbruksdirektoratet.
Det er et uttalt mål at det økte forbruket av økologiske varer først og fremst skal dekkes gjennom norsk produksjon, når det er forutsetninger for det. Likevel er det til nå importen som har økt mest. Det framgår av den nye rapporten «Muligheter og flaskehalser i produksjon og marked for økologisk frukt, bær og grønnsaker» fra Landbruksdirektoratet.
Rapporten slår fast at omsetningen i dagligvarehandelen av økologiske grønnsaker, poteter, frukt og bær er godt og vel doblet i verdi på to år. Det forventes også en fortsatt økning i etterspørselen etter økologisk frukt og grønt i tiden framover.
Frukt, bær og grønnsaker utgjør den aller største økologiske varekategorien og driver markedet framover gjennom importmuligheten. Dette til tross for at det meste av det som selges som gulrot, kål, løk, poteter og eple, fint kunne vært produsert i Norge.
– Folk som velger økologiske varer, er også opptatt av at maten helst ikke skal ha reist for langt, sier Regine Andersen, daglig leder i Oikos – Økologisk Norge. – Det er derfor gledelig at Landbruksdirektoratet nå har tatt fatt i flaskehalser og muligheter for å fart på norsk produksjon av frukt, bær og grønt, sier Andersen.
– Rapporten viser med all tydelighet at det er blitt satset for lite på produksjon av norske økologiske grønnsaker, frukt og bær, sier Regine Andersen. Dette bekreftes også i Riksrevisjonens rapport om regjeringens svake oppfølging av stortingets mål om 15 prosent økologisk produksjon og forbruk innen 2020.
