Nyheter

Grillside på matprat.no

Grilling engasjerer, og nå kan både handelen og forbrukerne få grillråd på en egen grillside på matprat.no.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.06.2002 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

90 prosent av kundene dine grillet i fjor sommer, og alt tyder på at de griller oftere og oftere. Kjøttindustrien kjører på høygir for å produsere nok grillmat. I tillegg selges det flere, flottere og dyrere griller enn noen gang.Men for mange spoleres kosen av gjenstridig kull, svidde koteletter eller sultne middagsgjester som må vente og vente.Detg er dem Opplysningskontoret for kjøtt vil hjelpe med egen grillside. Her gis det tips om blant annet møre og gode stykningsdeler som passer for grillen, steketider, stekemetoder, grilloppskrifter, marinader og tilbehør. I tillegg fyller Opplysningskontoret på med aktuelle grillartikler og nye oppskrifter utover hele sommeren.På grillsiden kan du også følge med på sommerens Gøy med grill-turné. Kjøttbransjens Elitelag begynte på den første grilldagen 11. mai i Tromsø, og avslutter på Gladmat i Stavanger 24.-27. juli.Matprat.no byr også på egne bransjesider for både handel og industri. Trenger du tips til hvordan du skal friste kundene i grilldisken, kan du finne inspirasjon på bransjesiden. Her kan du også følge med på alle aktivitetene Opplysningskontoret for kjøtt kjører i løpet av hele året. Bransjesidene blir også oppdatert med aktuelle artikler til enhver tid. Du trenger brukernavn og passord for å komme inn på bransjesidene. Skriv inn skriv inn brukernavn: bransje og passord: kj0tt (altså en null i stedet for en ø).

nyheter