Nyheter

Har D på brødet

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Synnøve Finden lanserer gulost beriket med D-vitamin. Harald Bjerknes, konserndirektør for salg og marked, er svært stolt av nyvinningen.

- Dette vi fordi

gjør

det er et underskudd på D-vitaminer i den norske befolkningen, og det er vårt håp at vi bidrar til færre beinbrudd. Det er faktisk et forslag ute på høring om å berike all melk med D-vitamin for å demme opp for underskuddet, og debatten har gått lenge. Det ble utslagsgivende; vi så alt lå til rette for å gjøre noe med ost, også.

- Vi har jobbet i lengre tid med å utvikle denne osten, ikke minst for å forsikre oss om at

etter

den ikke smaker annerledes berikingen. Og det har vi lykkes med; det er akkurat den samme gode smaken, forsikrer Bjerknes, som tror han sitter på en vinner:

- Vi har stor tro på produktets mottakelse i markedet. Vi mener at vi kommer til å tilføre kategorien en merverdi og en tilvekst i et ellers forholdsvis skakkjørt segment, spesielt prismessig. Hvitostsegmentet er kraftig kjørt på pris, men med vår nye ost blir det bedre marginer, også for kjøpmannen.

- Vet dere om tilsvarende produkter hos andre produsenter?

- Nei, vi kjenner faktisk ikke til andre D-vitaminberikede osteprodukter, så vi mener at Synnøve Finden her kommer med en verdensnyhet, sier salgs- og markedssjefen.

Powered by Labrador CMS