Nyheter

Ingen nye funn av udeklarert hestekjøtt

Mattilsynet har sammen med andre europeiske matmyndigheter DNA-testet produkter merket med storfekjøtt for å se om de inneholdt hestekjøtt. Det ble ikke påvist hestekjøtt i de norske produktene.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 19.06.2014 - 07:46 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Produkter som ble valgt ut for DNA-analyser var kjøttkaker, lasagne, salami pizza og lignende produkter. - Det er slik analyseresultatene skal være, vi er fornøyd med resultatene. Fjorårets resultater viste at bransjen ikke har hatt tilstrekkelig kontroll. Det er derfor gledelig at fjorårets kampanje har ført til bedre resultater i år. Mattilsynet minner om at det er produsentene som har ansvaret for at maten merkes korrekt, dette inkluderer også at merkingen ikke er villedende, sier Eva Lillebakken, seniorrådgiver i Mattilsynet i en pressemelding.

- Samtidig fortsetter vi tilsynet for å hindre svindel med mat. Listen av ingredienser og merkingen forøvrig skal være korrekt. Ingen skal måtte spise hestekjøtt mot sin vilje og uten å vite det. Kjøtt fra godkjente hesteslakt er i utgangspunktet ikke farlig å spise, men det er juks å kalle det for storfekjøtt, forklarer Eva Lillebakken. Dersom matvaren inneholder hestekjøtt så skal det fremkomme i ingredienslisten.

nyheter