Nyheter

Juletrær blir emballasje

Juletrær kan ende opp som plastemballasje for matvarer når norske forskere nå går i gang med å utvikle plast basert på fornybare ressurser.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 02.01.2012 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

De fleste matvarene i butikken er pakket i plast. Forskere fra SINTEF jobber nå med å få frem plastløsninger basert på fornybare ressurser. I prosjektet NanoBarrier skal de sammen med 14 partnere fra hele Europa utvikle plastemballasje som er bionedbrytbart, melder Forskningsrådet. Til og med juletrær kan ende opp som plast.

- Nanofibre fra cellulosemasse er sterke og anvendelige, og vi ser nå spennende nye muligheter sammen med plastemballasje. Borregaard som er med i prosjektet leverer slike fibre som kommer fra trær og blant annet fra furu. Disse skal vi bruke for å oppnå nye og bedre emballasjeløsninger, sier Bjørn Steinar Tanem ved NTNU i Trondheim.

Tanem tok selv initiativ til prosjektet som nå har fått finansiering fra EU. Det fireårige prosjektet starter opp i mars 2012. En av drivkreftene er at EU ønsker at Europas befolkning skal spise sunnere mat, deriblant fisk og sjømat. Emballasje som holder maten frisk kan bidra til at flere forbrukere velger slik mat, og samtidig føre til at matvareavfallet reduseres.

- Det er her vi kommer inn i bildet. Vi skal lage nye og trygge emballasjeløsninger basert på bioplast som kan styrke matvaresektorer som er viktige for norske så vel som europeiske forbrukere, forteller Tanem. Et annet viktig mål er at emballasjeløsningene er forenlige med dagens avfallsstrømmer.

nyheter