Nyheter

Kartlegge flaskehalser i øko-verdikjeden

NIBIO gjennomfører en undersøkelse for å kartlegge flaskehalser i verdikjeden for norsk økologisk frukt, bær og grønnsaker.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.12.2015 - 10:11 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Hva er de viktigste flaskehalsene og mulighetene for å få mer norsk økologisk frukt, bær og grønnsaker ut til forbruker? Landbruksdirektoratet har gitt Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) i oppdrag å gjennomføre en undersøkelse for å avdekke disse. Blant annet vil følgende problemstillinger belyses:

- kommunikasjon og samarbeid mellom ulike aktører i verdikjeden
- organisering av vareflyt gjennom verdikjeden
- hvordan tas beslutninger om økologiske varer

Resultatet av undersøkelsen presenteres på et seminar hos Landbruksdirektoratet førstkommende torsdag.

nyheter