Nyheter
Klart for finale i TineCup
Norges Kokkemesteres Landsforening og Tine har et samarbeid med kokk- og servitørelever, og i morgen er det klart for finale.
Gjennom hele skoleåret har ivrige elever på kokk- og servitørlinjene i Norge deltatt i en matkonkurranse, TineCup, der målet har vært å motivere unge fagutøvere og styrke rekrutteringen til kokkefaget. Fredag 29. januar møtes seks lag til finalen i TineCup i Stavanger.
Årets TineCup har satt rekord i påmeldte lag, hele 66 innsendte oppgaver skulle juryen evaluere, skriver Tine i en pressemelding. Dette er positivt for rekrutteringen til faget, og Kjartan Skjelde fra Masterchef, er på plass for å se om det er noen som utmerker seg ekstra.
Finalelagene, som består av tre elever, er:
- Aliments fra Karmsund vgs.
- A.G.T fra Vestby vgs.
- The great trio fra Nannestad vgs.
- Kimali fra Strinda vgs.
- Kointepelleran fra Breivika vgs.
- Tre Musketerer fra Årstad vgs.
– Tine er sponsor for det matfaglige miljøet i Norge og dette er et flott arrangement for å løfte fram unge kokker, sier Anne Marie Skjølsvik, talsperson for ernæring i Tine.
– Vi ønsker å bidra med kunnskap om riktig kosthold og gode levevaner på alle arenaer. Målet vårt er å motivere alle til å finne den riktige balansen i hverdagen, legger hun til.
Hoveddommer under TineCup er Jostein Medhus, som også er manager for junior- og seniorlandslagene som skal til OL i oktober. Med seg har han matfaglig ansvarlig i Tine, Pål Jetmundsen, og landslagskokkene Karl Erik Pallesen og Jan-Erik Hauge. Torill Renaa, restaurantsjef på Renaa:Restauranter, er hoveddommer for servitørene og Heidi Netland Berge fra Tine er ostedommer.
