Nyheter

Klart for NM i sjømat

NM i sjømat går av stabelen under Matstreif i Oslo i morgen. Her er de fem finalistene.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Disse deltar i årets NM i sjømat:

Joakim Grandal (Ultra Sandvika)

Thomas Berg Olsen (Ultra Bryn)

Trude Ranheim (Ultra Bryn)

Leiv Jørgen Bakkerud (Ica Supermarked Linderud)

Kent Arild Løkken (Ica Supermarked Leangen)

Deltakerne blir bedømt for kunnskaper innen kvalitetsbedømmelse av fisk og skalldyr, filetering, produktkreativitet, hygiene og presentasjon av fiskedisk.

Konkurransen starter klokka 11 lørdag. Finalen foregår på Rådhusplassen i Oslo, under arrangementet Matstreif 2012.

– Vi oppfordrer alle som er i Oslo på lørdag om å ta turen ned til Rådhusplassen for å oppleve det beste av norsk mat, sier Kari Griegel, fagsjef i Norske Sjømatbedrifters Landsforening.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS