Nyheter

Kolesterolsenkende øl

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.11.2004 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Forskere ved Lunds universitet i Sverige har funnet frem til en spesiell bryggeprosess som gjør ølet rikt på såkalte betaglukaner, et fiber som har en kolesterolsenkende effekt. Nå er forskerne på jakt etter samarbeidspartnere som kan produsere ølet i stor skala ? og som ikke minst går god for helseeffekten. Svenske Aventure, firmaet bak ølet, sier at havreølet er det første av en rekke helsevennlige øl, og at de har flere produkter i tankene, skriver Nutraingredients Newsletter.

nyheter

Powered by Labrador CMS