Nyheter

Kolonial starter eget bakeri

Kolonial.no er i disse dager i oppstartfasen med et nytt bakeri i Lørenskog. 10 bakere er ansatt for å gi kundene ferske, billige brød.

Publisert Sist oppdatert

– Vi skal konkurrere på pris med dagligvarekjedene, men kvaliteten skal være bedre, sier Kolonial-direktør Tor Erik Aag til Romerikes Blad.

– Vi bruker vår egen eksisterende logistikk til å frakte brød ut til kundene. Det er kostnadsbesparende og mer effektivt for vår del, sier Kolonial-direktøren.

Bakervarene får merkevarenavnet Brødverket. Det er Kolonial.no som er hovedeier (51 prosent), mens Gjermund Østby, som kommer fra French Bakery, og Torstein Aase Johnsen fra Godt Brød eier 24,5 prosent hver.

Aase Johnsen er i tillegg til eier, ansatt som daglig leder for Brødverket.

Powered by Labrador CMS