Nyheter

Kompliserte klimatall

FISKEDEBATT: Det er ikke likegyldig om ÿskepinnene kommer fra Norge eller Kina, ifølge ÿskerinæringen. - Vi kaster ikke 45 prosent av ÿsken, understreker FHL-direktør Geir Ove Ystmark.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.03.2008 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Fisk som sendes til Kina og kommer tilbake som fiskepinner, er ingen klimataper, skrev Handelsbladet FK i nummer 9. Bakgrunnen er at fisken håndrenses i Kina, slik at mer av den utnyttes. Men regnestykket er ikke så enkelt, ifølge Fiskeri- og Havbruksnæringens Landsforening.

- Det er riktig at bearbeidelse i Kina gir høyere utbytte. Men i forhold til klimaet er det flere andre ting som må tas inn, sier Geir Ove Ystmark, som er direktør for næringsutvikling i FHL.

- Spørsmålet er hvor mye av fisken samlet som blir brukt til menneskeføde. Norge har omtrent 55 prosent utbytte på filet. Men det betyr ikke at vi kaster 45 prosent av fisken, sier han, og trekker for eksempel frem hode og ørebein som sendes til Afrika som menneskeføde.

Ystmark viser også til rapporter fra Framtiden i våre hender og WWF som stiller kritiske spørsmål rundt fiskeindustrien i Kina, for eksempel når det gjelder omsetning av illegalt fanget fisk.

- Norsk fiskerinæring er veldig offensiv på det området. Fisken er bærekraftig forvaltet og høstet og alt er lovlig fanget, sier han. Samtidig understreker han at det er behov for en arbeidsdeling mellom høykost- og lavkostland, slik at Kina kan få fisken som det er for lite lønnsomt å bearbeide i Norge.

- Norsk sei er i løypa for MSCsertifisering, og følges av nordsjøsild og -makrell og norsk vårgytende sild. I løpet av året skal vi følge opp med norsk torsk og norsk hyse, foreller Geir Ove Ystmark.

teller Geir Ove Ystmark.

nyheter