Nyheter

Kraftig vekst i soddproduksjonen

Inderøy Slakteri har økt soddproduksjonen med 14 prosent i første halvår for å holde tritt med etterspørselen hos de store dagligvarekjedene.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.09.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Daglig leder Håvard Gausen sier til Trønder-Avisa at det ligger an til en produksjon av 420 tonn Inderøysodd i 2011. I tillegg kommer produksjonen av 150 tonn kjøttboller. Inderøy Slakteri er også en betydelig spekematprodusent. I tillegg produserer de kjøttvarer og spekemat som underleverandør til en rekke gårdsmatprodusenter på Innherred.

Inderøy slakteri omsatte for 28 millioner kroner i 2010 og regner med å nå cirka 32 millioner kroner i år. I fjor ble resultatet på 2,7 millioner kroner og Gausen regner med et tilsvarende godt resultat i år.

nyheter