Nyheter

Krisetid er økotid

– Finanskrisen kan bidra til et varig løft for økologisk mat i Norge, sier informasjonsdirektør Bjørn V. Kløvstad i Coop Norge til Sarpsborg Arbeiderblad.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 01.07.2009 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Tider med finanskrise gir også mulighet for positiv varig forandring. Nedgangstider fører til økt fokus på familie, helse og miljø. Dette kan bidra til et løft for økologisk mat i Norge, mener Kløvstad.

– Vi har sett det samme tidligere; nedgangstider gir økt interesse for de nære ting som familie, miljø og helse. Nå skjer det igjen. Vår oppgave er å holde trykket oppe. De to neste årene kan bli et vendepunkt for økologisk matvareproduksjon, sier informasjonsdirektøren til Sarpsborg Arbeiderblad.

nyheter