Nyheter

Kul mat på kulturskolefat

Norsk kulturskoleråd har satt i gang et prosjekt under navnet «Kul mat», som skal skape grunnlag for et nytt fag ved norske kulturskoler.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 03.08.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Prosjektet startet som pilotprosjekt ved et antall kulturskoler i vår, blant annet i Kvænangen, Drammen og Dyrøy.

Det legges særlig vekt på kunnskap om norske, stedegne råvarer og håndverket i kokkefaget og formidling av verdier i dette. Pilotkommunene er nå godt gang med sine kokkekunstkurs.

nyheter

Powered by Labrador CMS